味蕾的绽放视觉的碰撞 与世界名厨Laris共享饕餮盛宴

时间:2017-09-10 10:08 编辑:王四和 查看: 2106 评论: 0

在西餐里有一句话,叫you first eat with your eyes。大意就是,在你用餐的时候,你的眼睛是第一个在品尝的。在人们尚未品尝到鲜香美味之前,首先认知的是菜肴的视觉形象,而菜肴的视觉形象,不仅是人们对美味的第一印象,第一认知,也是影响人们对菜品的评价与印象,甚至口感的重要因素。

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David Laris,澳大利亚著名创意主厨, Cachet Hotel Group首席创意官,Laris扒房主理人。身高1米92的他一看就是个酷酷的纹身老外,举手投足既有大厨的洒脱,也有料理人的严谨。

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集大厨、设计师、商人为一身的他,因其特立独行的美食创意,让他在界内声名显赫。可以说,有他名字出现的地方,就代表着高品质和一种全新的生活方式体验。以上海作为出发点,Laris走访了世界各地,包括伦敦、北京、悉尼、澳门和河内等在内,他一直不懈努力塑造中国餐饮行业新貌,其目标就是将Laris扒房打造为餐饮界中的翘楚品牌。

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昆明彩云里,书林街128号,David Laris亲自操刀的高级牛排馆 - Laris扒房即将重新定义昆明餐饮业的多样发展,并向最高级味蕾的感官体验而激情迸发。Laris在全球多次斩获奖项和荣誉,目前在亚洲仅香港兰桂坊有店,昆明为内地首城。在Laris扒房,饕餮、丰富、自由、爱情、生活与快乐是主题,抛开所有的伪装与虚饰,尽情享受生活、享受人生! 

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Laris扒房是一个提供优质切口牛肉及新鲜海鲜料理的高档餐厅。在这里享受美味的牛排和屡获殊荣的葡萄酒,必定是特别的用餐体验。餐厅内同时配有一系列精心挑选的葡萄酒,每种不同的葡萄酒都可完美地搭配行政总厨倾力打造的美食菜单,为你的味蕾带来无限满足。基于高质量的原料,Laris扒房的菜品提供的不仅仅是食物,高雅、与众不同的它提供的是极具亚洲影响力的国际美食。

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Dining with Laris之夜

2017年9月8日, Laris将携手昆明彩云里·凯世精品酒店总经理Maik以及内地首家Laris扒房行政总厨Oliver,将共同创作风格独具,撼动感官的全新美馔,带给您一场饕餮盛宴和视觉艺术。在一场前所未有的味蕾的绽放与视觉的激情碰撞中,享受Laris带来的饕餮,丰富,极具创意的盛宴。一场千年难逢的饕餮盛宴,一场为饕客精心准备的美食盛宴,顶级的食材,优雅而精致的烹饪艺术,挑动尊贵食客们的舌尖,追溯美食本源,从此以后,昆明将开启一场前所未有的美食盛宴之旅。

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